Jajka na twardo z sosem szczypiorkowym
Polski przysmak: jajko na twardo, pokrojone na pół, polane sosem na bazie śmietany, żółtka, musztardy i szczypiorku, z dodatkiem soku z cytryny.
To proste i smaczne przepisy, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Jajka są pieczone w piekarniku i podawane z kremową, aromatyczną salsą z koprem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek20 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGarnek
- Szacowany koszt5,20 zł 1,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,90 zł
- 1,97 zł
- 0,48 zł
- 0,09 zł
- 0,04 zł
- 0,72 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka, odstaw do ostygnięcia, obierz je, pokrój na pół wzdłuż i ułóż na talerzu.
- Wymieszaj żółtka z musztardą i cukrem, a następnie stopniowo dodawaj śmietanę. ≈ 4 min
- Dodaj posiekany szczypiorek i dopraw solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. ≈ 2 min
- Posmaruj jajko sosem i podawaj. ≈ 2 min
Rachunek
Jajka na twardo z sosem szczypiorkowym
- 4 jajka1,90 zł
- 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku1,97 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- 1 łyżeczka musztardy0,09 zł
- Sel0,04 zł
- Sok z cytryny0,72 zł
Razem5,20 zł
czyli 1,30 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- formę do pieczenia
- trzepaczkę
- miskę
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.