Jajka na miękko i na twardo po norwesku
Norweski sposób na gotowanie jajek bez pęknięcia: jajko z naciętą skorupą, woda z solą o temperaturze wrzenia, 6 minut dla jajka na miękko, 8-10 minut dla…
Odkryj idealny sposób na ugotowanie jajek, które zawsze wychodzą idealnie! Niezależnie od tego, czy wolisz je gotować na parze, czy w wrzącej wodzie, ten przepis gwarantuje doskonałe rezultaty.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania2 min
- Czas gotowania10 min
- Razem12 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotować
- Szacowany koszt0,86 zł 0,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,38 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wywierć mały otwór w skorupce, po stronie większego końca, gdzie znajduje się przegroda powietrzna: jajko rozszerzy się podczas gotowania i w przeciwnym razie może pęknąć. (Aby znaleźć ten koniec, połóż jajko w wodzie: to jest strona, która unosi się.)
- Zagotuj wodę w rondelku z odrobiną soli. Jeśli jajko pęknie, białko szybko się zetnie i wypełni usterkę.
- Umieść jajka pojedynczo w wodzie, używając łyżki. ≈ 3 min
- Ustaw minutnik i przykryj. Woda powinna tylko delikatnie się gotować: jajka powinny lekko się ruszać na dnie. ≈ 3 min
- Przygotowanie jajka na miękko zajmuje około 6 minut, a jajka na twardo – od 8 do 10 minut.
- Przestań gotować, zanurzając jajka pojedynczo lub wlejąc do miski zimną wodę. ≈ 3 min
- Aby ugotować jajko na twardo, przekrój wierzch nożem, oddzielając białko od żółtka. Aby ugotować jajko na miękko, delikatnie stuknij w skorupę łyżką, a następnie usuń skorupę w dużych kawałkach. ≈ 8 min
Rachunek
Jajka na miękko i na twardo po norwesku
- jedno lub więcej jajek0,48 zł
- woda, wystarczająca, aby przykryć jajko0,38 zł
Razem0,86 zł
czyli 0,43 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska z pokrywką
- łyżeczka
- widelec
- nożyk
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.