jabłko ziemne, kapusta mielska i smażona kapusta włoska
Prosty i szybki przepis na pyszne dodatkowe danie.
To danie jest idealne na rodzinny wieczór lub spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie jest szybkie, a danie dodaje smaku i przyjemności do posiłków.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt2,39 zł 0,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,50 zł
- 1,84 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wlej 2 litry wody do dużej garnka i zagotuj, a następnie gotuj warzywa na parze.
- Obierz jabłko, pokrój je na kawałki o boku 2 cm i umieść w misce z zimną wodą. ≈ 8 min
- Umyj kapustę brusselacką, usuwając twardą, zewnętrzną warstwę, pokrój ją na kawałki o boku 2 cm i umieść w misce z zimną wodą. ≈ 8 min
- Oczyść rawy z Mediolanu, usuwając ewentualnie zewnętrzną, fioletową część (która ma lekko gorzki smak), pokrój je na kawałki o boku 2 cm i umieść w misce z zimną wodą. ≈ 8 min
- Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj warzywa i gotuj je przez 5 minut, uważając, aby pozostały chrupiące, a następnie odcedź je.
- Na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, dodać łyżkę oleju, rozgrzać na dużym ogniu, a następnie dodać warzywa i smażyć je na patelni, aż będą dobrze zrumienione.
- Podawaj jako dodatek, z odrobiną soli. ≈ 2 min
Rachunek
jabłko ziemne, kapusta mielska i smażona kapusta włoska
- 200 g jabłek ziemniaczanych0,50 zł
- 200 g szpinaku1,84 zł
- sól, w zależności od potrzeb0,05 zł
Razem2,39 zł
czyli 0,60 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, patelnia nieprzywierająca, nóż, sitko, miska z zimną wodą
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.