Smażone jabłka z miękką, słodką skórką, polane karmelem.

Smażone jabłka z miękką, słodką skórką, polane karmelem.

Desery

Spróbujcie tych smażonych jabłek z miękką, karmelizowaną skórką, posypanych marshmallows. Oryginalny i pyszny deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Jabłko de terre douces to tradycyjne amerykańskie danie, często podawane podczas Dnia Dziękczynienia. Niniejszy przepis z Belgii oferuje słodką i karmelizowaną wersję, która z pewnością zachwyci miłośników słodkich deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek15 min
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery, Patelnia
  • Szacowany koszt35,91 zł 4,49 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 0,40 zł
  • 17,42 zł
  • 2,40 zł
  • 0,60 zł
  • 1,12 zł
  • 11,87 zł
  • 1,92 zł
  • 0,18 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oczyść jabłka z resztek ziemi i umieść je w dużej patelni. Piecz w piekarniku w temperaturze 200 °C przez około 1 godzinę, a następnie pozwól im lekko ostygnąć.
  2. Obierz jabłka z ziemi i pokrój je na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  3. Umieść miękkie jabłka w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
  4. Wymieszaj sok pomarańczowy, miąższ, skórkę, rozpuszczone masło, brązowy cukier i sól w rondelku. Gotuj, aż sos będzie klarowny i gęsty.
  5. Dodaj plasterki ananasa i posiekane orzechy, a następnie rozprowadź mieszankę na plasterkach jabłek z miękką skórką. ≈ 3 min
  6. Umieśćcie danie w piekarniku w temperaturze 180 °C na około 30 minut.
  7. Po 30 minutach, wyjmijcie ciasto z piekarnika i ułóżcie na wierzchu marshmallows.
  8. Umieść ciasto w piekarniku i piecz, aż marshmallows się zbrązowią.

Rachunek

Smażone jabłka z miękką, słodką skórką, polane karmelem.

  • 1 ziemniak słodki, wykorzystać sok i miąższ0,40 zł
  • 1 puszka ananasa w plasterkach, mała puszka17,42 zł
  • 6 jabłek z miękkiej gleby2,40 zł
  • 30 g masła, roztopionego (45 ml lub 3 łyżki)0,60 zł
  • 225 g brązowego cukru1,12 zł
  • 130 g posiekanych orzechów włoskich lub pekan (około 150 ml)11,87 zł
  • 400 ml soku pomarańczowego1,92 zł
  • 1 łyżka soli0,18 zł

Razem35,91 zł

czyli 4,49 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • patelnia, rondel, naczynie do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 ziemniak słodki, wykorzystać sok i miąższ
  • 1 worek marshmallows
  • 1 puszka ananasa w plasterkach, mała puszka
  • 6 jabłek z miękkiej gleby
  • 30 g masła, roztopionego (45 ml lub 3 łyżki)
  • 225 g brązowego cukru
  • 130 g posiekanych orzechów włoskich lub pekan (około 150 ml)
  • 400 ml soku pomarańczowego
  • 1 łyżka soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena