Islandzki tort bezowy z brązowym cukrem

Islandzki tort bezowy z brązowym cukrem

Wypieki

Islandzki tort: dwa okręgi ciasta z masła, przełożone kremem śmietankowym wymieszanym z posiekanym czekoladą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten deser z cytryną to lekka i kwaśna przekąska, którą można przygotować w kilka minut. Idealny do zjedzenia po posiłku, aby zakończyć je w przyjemny sposób.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt15,40 zł 3,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,43 zł
  • 3,24 zł
  • 0,32 zł
  • 5,38 zł
  • 5,03 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ubij białka z cukrem pudrem w mikserze, aż powstanie bardzo gęsta masa. ≈ 4 min
  2. Posmaruj lekko dno dwóch okrągłych form i przesiej do nich odrobinę mąki, inaczej spód ciasta się przyklei. ≈ 2 min
  3. Rozłóż beze równomiernie na obu tortach. ≈ 3 min
  4. Piecz w temperaturze 170 °C przez 20-30 minut, bez funkcji grzania z góry.
  5. Pozostaw do ostygnięcia.
  6. Wymieszaj śmietanę i dodaj posiekane czekoladę. ≈ 4 min
  7. Posmarujcie talerz tym kremem i przykryj drugim. ≈ 10 min

Rachunek

Islandzki tort bezowy z brązowym cukrem

  • 3 żółtka1,43 zł
  • 3 szklanki cukru trzcinowego3,24 zł
  • Trochę margaryny i mąki do przygotowania grzybów.0,32 zł
  • śmietana do ubijania5,38 zł
  • Czekolada gorzka do pieczenia, posiekana5,03 zł

Razem15,40 zł

czyli 3,85 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • perkusista
  • 2 okrągłe miski
  • sitko
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 żółtka
  • 3 szklanki cukru trzcinowego
  • Trochę margaryny i mąki do przygotowania grzybów.
  • śmietana do ubijania
  • Czekolada gorzka do pieczenia, posiekana

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena