Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Gulasz z wieprzowiny z ziołami

Gulasz z wieprzowiny z ziołami

Dania główne

Smaczny gulasz z mięsa wieprzowego, gotowany w mleku kokosowym, z dodatkiem pasty z krewetek i egzotycznych ziół.

Powiększ zdjęcie

Przepis z ร้อยตรี โชคดี (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie ten przepis na mięsne gulasz, który zachwyci Was zmysły. To danie bogate w smaki i błonnik.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia

Składniki

4 osoby
  • 17,98 zł
  • 35,92 zł
  • 0,95 zł
  • 7,77 zł
  • 1,72 zł
  • 0,07 zł
  • 0,29 zł
  • 0,07 zł

Przygotowanie

  1. Rozpuść kokos, a następnie dodaj chili i smaż, aż zacznie wydzielać przyjemny zapach.
  2. Dodaj podsmażany boczek i wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie dodaj pozostałe mleko kokosowe.
  4. Mięso jest idealnie ugotowane, doprawione sosem rybnym, cukrem kokosowym i cukrem trzcinowym. ≈ 2 min
  5. Kiedy Radda dodaje bazylię, paprykę chili i liście cytrynowej mięty. ≈ 3 min

Przybory

  • Patelnia, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mięsa wieprzowego, pokrojonego w kawałki
  • 2 szklanki mleka kokosowego (lub oleju roślinnego)
  • 4 szklanki mleka kokosowego
  • Sekcje liści bazylii
  • 5 listków citronelli
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej papryki chili
  • 100 g pasty z krewetek
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 2 łyżki oleju rybnego
  • 1 łyżka cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena