Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Grillowany łosoś z papryką chili

Grillowany łosoś z papryką chili

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na pieczone rybę z aromatycznym przyprawieniem z papryki chili, idealną na lekkie i smaczne posiłki.

Powiększ zdjęcie

Przepis z ร้อยตรี โชคดี (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To danie jest idealne dla miłośników grillowanego ryb. Papryka chili dodaje odrobiny pikanterii, która doskonale komponuje się z smakiem ryby.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt28,19 zł 7,05 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,79 zł
  • 2,97 zł
  • 0,30 zł
  • 2,59 zł
  • 8,92 zł
  • 0,45 zł
  • 11,89 zł
  • 0,22 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj rybę z mąką i solą, a następnie obtocz ją równomiernie. ≈ 4 min
  2. Smażyć na głębokim tłuszczu, aż będą złote.
  3. Wlej olej do patelni, dodaj czosnek i paprykę chili.
  4. Smaż na patelni, aż czosnek będzie złoty.
  5. Dodaj kokosowy cukier, fermentowany ryb, sok z mango i sok z cytryny. ≈ 3 min
  6. Spróbuj i dopasuj przyprawy. ≈ 2 min
  7. Dodaj niewielką ilość gęstego, ostrego sosu. ≈ 3 min
  8. Użyj łyżki, aby polać rybę sosem. ≈ 3 min
  9. Udekorujcie danie kolendą, aby nadać mu atrakcyjny wygląd. ≈ 2 min

Rachunek

Grillowany łosoś z papryką chili

  • 2 łyżki czosnku0,79 zł
  • 4 łyżki papryki chili czerwonej2,97 zł
  • 4 łyżki cukru kokosowego0,30 zł
  • 3 łyżki sosu rybnego2,59 zł
  • pietruszka: 1/4 szklanki8,92 zł
  • 2 łyżki soku z cytryny0,45 zł
  • 5 szklanek oleju roślinnego11,89 zł
  • Mąka: 1/2 szklanki0,22 zł
  • 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł

Razem28,19 zł

czyli 7,05 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, płyta grzewcza, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Ryba (np. dorsz lub łosoś)
  • 2 łyżki czosnku
  • 4 łyżki papryki chili czerwonej
  • 1/4 szklanki octu z mango
  • 4 łyżki cukru kokosowego
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • pietruszka: 1/4 szklanki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 5 szklanek oleju roślinnego
  • Mąka: 1/2 szklanki
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • Pół szklanki czystej wody

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena