Grillowane ślimaki
Ślimaki aragonskie, oczyszczone, osuszone i następnie pieczone w piekarniku, prosto przyprawione solą i pieprzem: szybki i prosty przepis.
Mieszkańcy Ayerbe, podobnie jak wszyscy mieszkańcy Aragonii, uwielbiają ślimaki. W tym przepisie, ślimaki są pieczone w piekarniku, bez wcześniejszego mycia, jedynie z solą i pieprzem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
Składniki
osoby
- 440,65 zł
- 0,06 zł
- 1,20 zł
- 0,40 zł
Przygotowanie
- Zbierz ślimaki po ulewie i pozostaw je bez jedzenia przez około 15 dni w specjalnej klatce, aby się oczyściły. ≈ 3 min
- Nie należy ich myć pod bieżącą wodą, jak przy gotowaniu: wystarczy przetrzeć je szmatką.
- Umieśćcie je na blasze, z otwartą stroną do góry, posólcie i popieprzcie, a następnie polejcie cienką warstwą oleju. ≈ 2 min
- Piecz w temperaturze około 175 °C przez około 15 minut.
Przybory
- Płytka do pieczenia, ściereczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.