Grillowane kurczaki
Prosty i smaczny przepis na danie dla 4 osób, idealny na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Pyszne, grillowane mięso z kurczaka, które można przygotować w ciągu godziny. Idealne na rodzinne spotkania i imprezy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagrillowany
- Szacowany koszt18,08 zł 4,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 0,10 zł
- 0,27 zł
- 0,45 zł
- 5,99 zł
- 1,90 zł
- 1,20 zł
- 0,35 zł
- 2,84 zł
- 0,38 zł
- 0,60 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj kurczaka i pokrój go na plastry o wymiarach około 5 cm x 7,5 cm. ≈ 8 min
- Dokładnie umyj sałatę i umieść kilka liści w misce. ≈ 2 min
- Pokrój chleb na małe kostki o wymiarach około 2,5 cm x 2,5 cm. ≈ 8 min
- Dokładnie roztrzep jajka z 2 łyżkami soli. ≈ 4 min
- Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz jednolitą masę. Zanurz w tej mieszance kawałki kurczaka. ≈ 3 min
- Rozgrzej olej i smaż kurczaka w głębokim tłuszczu, zachowując szczególną ostrożność. Po upieczeniu, ułóż go na sałacie.
- W tym samym tłuszczu, smaż w głębokim tłuszczu małe kawałki chleba, które następnie umieścimy na kurczaku.
- Posmarujcie cebule jajkiem, a następnie dodajcie je do tego samego garnka. Następnie wlejcie bulion drobiowy, ocet, cukier i pomidorową pastę, a także doprawcie do smaku.
- Dodaj około 1 łyżeczkę mąki rozpuszczonej w zimnej wodzie i odstaw, aby zgęstniała.
- Polewać kurczakiem. ≈ 3 min
Rachunek
Grillowane kurczaki
- 200 g piersi z kurczaka4,00 zł
- 3 łyżki mąki0,10 zł
- 5 łyżek białego octu0,27 zł
- 6 łyżek cukru trzcinowego0,45 zł
- 1 główka sałaty5,99 zł
- 4 jajka1,90 zł
- 4 łyżki puree pomidorowego1,20 zł
- 2 ząbki czosnku0,35 zł
- 200 ml bulionu drobiowego2,84 zł
- roślinny olej0,38 zł
- chleb (pokrojony w kostkę)0,60 zł
Razem18,08 zł
czyli 4,52 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- łyżka, naczynie, patelnia, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.