Śledź grillowany z masłem i pietruszką

Śledź grillowany z masłem i pietruszką

Dania główne

Proste grillowane sandry: filety posolone, a następnie polane roztopionym masłem, grillowane i podawane z pietruszką i kawałkami masła.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dorsz to ryba o delikatnym mięsie, która doskonale nadaje się do grillowania. W tym przepisie, po prostu doprawiono go, polano masłem i podano z świeżą pietruszką.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt2,48 zł 0,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,70 zł
  • 0,14 zł
  • 0,06 zł
  • 1,58 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Zobacz rybę, umyj ją i oddziel mięso od ości, zachowując skórę. Pokrój mięso na porcje, dopraw solą i odstaw na godzinę w chłodnym miejscu. Następnie osusz rybę i posmaruj ją roztopionym masłem.
  2. Posmaruj siatkę, ułóż kawałki ryby i piecz przez około 5 minut z każdej strony. Gdy ryba będzie złocista i z niej zacznie wypływać mleczny płyn, wyjmij ją ze siatki.
  3. Przed podaniem, posyp posiłek posieczką pietruszki i przygotuj obok kilka kawałków masła. ≈ 2 min

Rachunek

Śledź grillowany z masłem i pietruszką

  • 30-40 gram masła0,70 zł
  • 1 łyżka oleju0,14 zł
  • 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
  • 1 łyżka posiekanego piołgu1,58 zł

Razem2,48 zł

czyli 0,62 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • grill, pędzelek kuchenny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg dorsza
  • 30-40 gram masła
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 1 łyżka posiekanego piołgu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena