granat bojowy
Tradycyjne danie z Banyumas, przygotowane z tartej bataty, wypełnione cukrem i posypane nasionami sezamu.
„Granat muncrat” to tradycyjne danie z regionu Banyumas na Indonezji. Przygotowuje się je z tartej bataty, wypełnione cukrem i posypane cienką warstwą sezamu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt24,33 zł 3,04 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 9,82 zł
- 13,10 zł
- 0,01 zł
- 0,76 zł
- 0,61 zł
- 0,03 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyść batat, zetrzyj go na tarce i wyciśnij z niego sok. ≈ 8 min
- Następnie, wymieszaj z ziemniakami, solą i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Rozgnieć cukier, aż powstanie drobna mączka. ≈ 4 min
- Następnie, puree z batatów jest formowane w małe kulki, które są wypełniane kawałkami karmelu, a następnie zewnętrzną powierzchnię posypuje się nasionami sezamu. ≈ 10 min
Rachunek
granat bojowy
- 0,5 kg batatów9,82 zł
- Połowa orzecha kokosowego13,10 zł
- 1/4 kilograma cukru palmowego0,01 zł
- Olej do gotowania, 1/2 litra0,76 zł
- Nasiona musztardy, 2 uncji0,61 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
Razem24,33 zł
czyli 3,04 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- narzędzie do tarcia, patelnia, piekarnik, szczypce do smażenia beignets
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.