Gazpacho z owocami morza (z Manchois)
Odkryjcie tę kremową i orzeźwiającą wersję klasycznego gaspacho z dodatkiem owoców morza.
Gaspacho z owocami morza, charakterystyczny dla regionu Manche, to orzeźwiające i smaczne danie o hiszpańskich korzeniach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek10 min
- Razem35 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt59,20 zł 14,80 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 38,92 zł
- 4,38 zł
- 2,86 zł
- 2,60 zł
- 0,57 zł
- 0,95 zł
- 8,92 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyśćcie małże, usuńcie pancerze, pokrójcie krewetki, a także przygotujcie baudroię lub espadon, pokrojąc je na mniejsze kawałki, podobnie jak paprykę. ≈ 8 min
- Podsmaż wszystko razem z czosnkiem i pomidorem.
- Dodaj pokrojone w kawałki ciasto i potrzebną ilość wody. ≈ 3 min
- Na początku gotowania, dodaj jedną ząbek czosnku i odrobinę posiekanego pietruszki do moździerza. ≈ 3 min
- Pozostaw na 10 minut przed spożyciem.
Rachunek
Gazpacho z owocami morza (z Manchois)
- 500 g krewetek38,92 zł
- 250 g małży4,38 zł
- 1 papryka o łagodnym smaku2,86 zł
- 1 pomidor2,60 zł
- 3 ząbki czosnku0,57 zł
- 1 dl oleju0,95 zł
- szczypiorek, sól8,92 zł
Razem59,20 zł
czyli 14,80 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, nóż, moździerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.