Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Fusilli po sorrentyńsku

Fusilli po sorrentyńsku

Dania główne

Przepis na włoskie makarony fusilli z mozzarellą i pomidorami, idealny dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Giulyfree, Xaura, Logudro, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na fusilli z sosem sorrentino to pyszne danie włoskie, które podkreśla świeżą mozzarellę i pomidory jeżynowe. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi, dodaje smaku i świeżości do stołu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt25,98 zł 6,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,45 zł
  • 7,98 zł
  • 0,40 zł
  • 10,93 zł
  • 2,00 zł
  • 1,18 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W dużej patelni, podsmaż posiekane cebulę na oleju, usuwając z niej zielone łuski.
  2. Dodaj paprykę chili i pomidory, które wcześniej zostały obierze i pokrojone w paski. ≈ 3 min
  3. Gotuj na dużym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  4. Ugotuj makaron al dente, odcedź go, zachowując trochę wody z gotowania, i wymieszaj z sosem w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
  5. Przykryj plasterkami mozzarelli. ≈ 3 min
  6. Włóż do piekarnika na kilka minut, aż mozzarella się dobrze roztopi.
  7. Podawaj z dużą ilością sera pecorino i kilkoma listkami bazylii. ≈ 2 min

Rachunek

Fusilli po sorrentyńsku

  • 400 g długich makaronów fusilli (w opakowaniu)3,45 zł
  • 2 świeże mozzarelli7,98 zł
  • Pół cebuli0,40 zł
  • starte pecorino, starta10,93 zł
  • oliwa2,00 zł
  • Świeże liście bazylii1,18 zł
  • sól0,04 zł

Razem25,98 zł

czyli 6,50 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • blacha do pieczenia
  • nóż
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g długich makaronów fusilli (w opakowaniu)
  • 2 świeże mozzarelli
  • 4 duże pomidory „sercowe”, dobrze dojrzałe
  • Pół cebuli
  • 1 papryczka chili
  • starte pecorino, starta
  • oliwa
  • Świeże liście bazylii
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena