Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Frittata z cukinii

Frittata z cukinii

Dania główne

Placki z cukinii z karmelizowaną cebulą, idealne jako dodatek do dania.

Powiększ zdjęcie

Przepis z ChronosLibre, Pythie, Zewan, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Fritata z cukinii to smaczna i łatwa w przygotowaniu potrawa, która świetnie komponuje się z mięsem lub rybami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt5,59 zł 1,40 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,83 zł
  • 0,76 zł
  • 0,80 zł
  • 0,20 zł
  • 2,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj plasterki cukinii w wodzie z dodatkiem soli przez około 20 minut.
  2. Pokrój cebulę na cztery części, a następnie na plasterki. ≈ 8 min
  3. Smażyć na dużej ilości oliwy z oliwek, aż do uzyskania złocistego koloru.
  4. Odetnijcie skórkę z cukinii, pokrójcie ją w kostkę i dodajcie do cebuli. Dodajcie olej. ≈ 3 min
  5. Wymieszaj i gotuj na dużym ogniu przez 15 minut, mieszając regularnie.
  6. Umieść jajka w misce z solą i pieprzem, następnie ubij je na omlet. ≈ 4 min
  7. Wymieszaj przygotowaną mieszankę z cukinią. ≈ 4 min
  8. Gdy spód będzie gotowy, odwróć naleśnika, aby upiec drugą stronę.
  9. Po upieczeniu z jednej strony, należy upiec drugą stronę przez około 1-2 minuty na małym ogniu.

Rachunek

Frittata z cukinii

  • 200 g bakłażana1,83 zł
  • 2-3 jajka0,76 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • Sól, pieprz0,20 zł
  • oliwa2,00 zł

Razem5,59 zł

czyli 1,40 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • mis do sałat

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g bakłażana
  • 2-3 jajka
  • 1 cebula
  • Sól, pieprz
  • oliwa

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena