Flétan w śmietanie, bataty i brokuły
Filety z dorsza pieczone w sosie kremowym, z batatami, brokułami i aromatycznym przyprawionym imbirem i kurkumą: pełnowartościowe i delikatne danie.
Ten łosoś, polany kremem, pieczony w piekarniku z warzywami, to pyszne danie. Czosnek i kurkuma nadają mu charakterystyczny smak, bez nadmiernego obciążania. Idealne danie na rodzinny obiad.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania40 min
- Odpoczynek5 min
- Razem1 godz. 45 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniacztery
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,86 zł
- 11,79 zł
- 0,40 zł
- 0,06 zł
- 0,27 zł
Przygotowanie
- Pokrój cebulę na grube plasterki i podsmaż ją na patelni z odrobiną oleju.
- Obierz bataty, pokrój je na duże kawałki, dodaj do patelni i smaż przez 2-3 minuty, polewając jajkiem.
- Dodaj cynamon i kurkumę podczas dalszego gotowania. ≈ 3 min
- Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem, i doprowadź do wrzenia. Pozostaw do ostygnięcia przez około 5 minut, spróbuj i w razie potrzeby dopraw.
- Oczyśćcie kawałki ryby i umieśćcie je w dużej formie do pieczenia. ≈ 3 min
- Rozłóż florety brokułu na naczyniu i polej całość sosem śmietanowym. ≈ 3 min
- Przykryj i piecz w temperaturze 180 °C przez 35-40 minut.
Przybory
- Patelnia
- plat do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.