Francuska jabłko z regionu Burgundu

Francuska flama z jabłkiem

Desery

Odkryj tę tradycyjną piekarnię w regionie Burgund, idealną na pyszne i uspokajające desery.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Flamusse bourguignonne to pyszne ciasto z jabłkami, charakterystyczne dla regionu Burgundii. Dzięki miękkiej konsystencji i słodkiemu smaku, jest idealnym deserem na święta lub w chwilach relaksu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania50 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie231 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,17 zł 0,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

6 osoby
  • 1,80 zł
  • 1,43 zł
  • 0,15 zł
  • 0,72 zł
  • 0,60 zł
  • 0,40 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj mąkę z cukrem, a także odrobinę soli. ≈ 4 min
  2. Rozbij jajka w misce w środku, a następnie wymieszaj je trzepaczką, stopniowo dodając poprzedni składnik. ≈ 4 min
  3. Dodaj mleko i śmietankę, cały czas mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 3 min
  4. Obierz jabłko i pokrój je na ćwiartki. ≈ 8 min
  5. Podsmażcie kawałki jabłka na patelni z masłem przez około 5 minut.
  6. Natłuść formę, a następnie ułóż kawałki jabłka na dnie formy. ≈ 3 min
  7. Wlej ciasto. ≈ 3 min
  8. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 50 minut.
  9. Sprawdź, czy jest dobrze ugotowane. ≈ 3 min
  10. Pozostaw do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
  11. Posypcie cukrem lub cynamonem przed podaniem. ≈ 2 min

Rachunek

Francuska flama z jabłkiem

  • 3 jabłka1,80 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 70 g mąki0,15 zł
  • 30 cl mleka0,72 zł
  • 30 g masła0,60 zł
  • 80 g cukru0,40 zł
  • Szczypta soli0,07 zł

Razem5,17 zł

czyli 0,86 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Sałatka, patelnia, forma do pieczenia, piekarnik

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie231 kcal
Tłuszcz7,7 g
w tym nasycone4,2 g
Węglowodany32,9 g
w tym cukry24 g
Błonnik1,5 g
Białko6,4 g
Sól0,13 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 jabłka
  • 3 jajka
  • 70 g mąki
  • 30 cl mleka
  • 30 g masła
  • 80 g cukru
  • Szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena