Kotlety z soi w sosie pomidorowym z piwem

Kotlety z soi w sosie pomidorowym z piwem

Dania główne

Smażone kotlety z soi, obtoczone w mące, usmażone na patelni, a następnie duszone w piekarniku w sosie pomidorowym z piwem, z dodatkiem czosnku, pietruszk…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kotlety z soi są obtoczone w mące, smażone na gorącym oleju, a następnie pieczone w piekarniku w sosie na bazie pomidorów, piwa, czosnku, pietruszki i świeżej papryki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt25,35 zł 6,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,22 zł
  • 0,57 zł
  • 9,45 zł
  • 4,00 zł
  • 2,01 zł
  • 0,07 zł
  • 0,02 zł
  • 8,57 zł
  • 0,06 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przyprawcie odnowione kotlety z soi i obtaczajcie je w mące, a następnie smażcie je krótko z obu stron na gorącym oleju.
  2. Ułóżcie kawałki mięsa w naczyniu żaroodpornym, posypując każdą warstwę posiekanym czosnkiem i drobno posiekaną pietruszką, aż do wyczerpania mięsa. ≈ 3 min
  3. Przygotuj sos, używając pomidorów, wody, piwa, cukru i mąki, a następnie polej nim kotlety. ≈ 3 min
  4. Umieść na wierzchu paprykę, a następnie pozostaw do duszenia w piekarniku na małym ogniu przez około 30 minut.
  5. Podawaj z sosem. ≈ 2 min

Rachunek

Kotlety z soi w sosie pomidorowym z piwem

  • 100 g mąki pszennej0,22 zł
  • 3 ząbki czosnku0,57 zł
  • pietruszka, drobno posiekana9,45 zł
  • 200 ml soku pomidorowego4,00 zł
  • 200 ml piwa2,01 zł
  • 2 łyżki mąki0,07 zł
  • 1 łyżeczka cukru0,02 zł
  • 3 świeże papryki8,57 zł
  • Sól i pieprz0,06 zł
  • olej do patelni0,38 zł

Razem25,35 zł

czyli 6,34 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, naczynie odporne na wysokie temperatury

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g filetek z soi
  • 100 g mąki pszennej
  • 3 ząbki czosnku
  • pietruszka, drobno posiekana
  • 200 ml soku pomidorowego
  • 200 ml piwa
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 świeże papryki
  • 200 ml śmietanki
  • Sól i pieprz
  • olej do patelni

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗