Filet mignon w piwie

Filet mignon w piwie

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na mięso z rostbefu, duszone w brytfannie z piwem, jabłkami i śmietaną.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To mięso z filet mignon w piwie to pyszne i uspokajające danie, które zapewni przyjemne uczucie i zachęć do smakożenia. Idealne na zimowe wieczory.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt7,41 zł 1,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 4,06 zł
  • 1,20 zł
  • 0,97 zł
  • 0,80 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Smażcie cebule na małym ogniu w patelni przez kilka minut, dodając odrobinę tłuszczu.
  2. Następnie posmaruj każdą stronę filetu mignon jajkiem.
  3. Pokrój jabłka na kawałki, w zależności od ich wielkości, na około dwie lub trzy części. ≈ 3 min
  4. Dodaj śmietanę. ≈ 3 min
  5. Dodaj pieprz i sól. ≈ 2 min
  6. Wlej 20 centymetrów piwa. ≈ 3 min
  7. Zamknij rondelkę ≈ 3 min
  8. Czekaj, aż mięso zacznie się mocniej gotować (zacznie bulgotać), a następnie smaż przez kolejne 20 minut.

Rachunek

Filet mignon w piwie

  • piwo (dowolne)4,06 zł
  • ziemniaczka1,20 zł
  • Śmietana kwaśna0,97 zł
  • luk0,80 zł
  • olej0,38 zł

Razem7,41 zł

czyli 1,85 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • minuta brytyjska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Filet mignon (stek wołowy)
  • piwo (dowolne)
  • ziemniaczka
  • Śmietana kwaśna
  • luk
  • olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena