Dżem z fig, azerbejdżański, dwie metody przygotowania
Dżem z fig, o orientalnym smaku, przygotowany z skórką lub bez, z syropem lub cukrem, z dodatkiem kwasu cytrynowego i wanilii.
Ten tradycyjny azerski dżem z fig, przygotowywany w dwóch wariantach – z skórką lub bez, ma delikatny aromat wanilii.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Odpoczynek9 godz.
- Razem11 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt74,93 zł 3,75 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 69,94 zł
- 4,99 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
dżem z skórką
- Odetnijcie ogry figa i gotuj je przez 5 minut w wodzie o temperaturze 80-85 °C.
- Dodaj cukierowy syrop i gotuj dżem w dwóch partiach.
dżem z suszonych fig
- Odetnij figi, posyp je cukrem i pozostaw do odstania przez 8-10 godzin.
- Następnie gotuj na małym ogniu przez 50-60 minut, dodając kwas cytrynowy i wanilię pod koniec gotowania.
Rachunek
Dżem z fig, azerbejdżański, dwie metody przygotowania
- 1 kg fig69,94 zł
- 1 kilogram cukru4,99 zł
Razem74,93 zł
czyli 3,75 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża garn, duża patelnia
- słoiki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.