dżem owocowy
Dowiedz się, jak przygotować prosty i pyszny dżem z pomarańczy, cytryny i jabłek.
Przygotuj pyszny dżem z owoców, który będzie idealnym dodatkiem do tostów lub deserów.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Razem1 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie67 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt7,20 zł 1,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 2,40 zł
- 3,60 zł
- 1,20 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Obierz pomarańcze i cytryny. Usuń pestki i pokrój na kawałki. ≈ 8 min
- Obierz i posiekaj jabłko. ≈ 8 min
- Umieść wszystkie owoce w dużym naczyniu. ≈ 3 min
- Dodaj 1,5 litra wody do naczynia z owocami. ≈ 3 min
- Zagotuj i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż owoce będą miękkie.
- Rozgnieć owoce za pomocą blendera lub widelca, aby uzyskać kremową konsystencję. ≈ 4 min
- Przefiltruj puree owocowe, aby usunąć błonnik. ≈ 3 min
- Ponownie zagotuj i dodaj 1,5 kg cukru na każdy litr wody.
- Pozostawić na małym ogniu, aby dżem zgęstniał (około 1 godziny). Regularnie sprawdzaj konsystencję.
- Wlej dżem do sterylonych słoików i szczelnie je zamknij. ≈ 3 min
Rachunek
dżem owocowy
- 2 pomarańcze2,40 zł
- 2 cytryny3,60 zł
- Dwa jabłka1,20 zł
Razem7,20 zł
czyli 1,20 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- pojemnik, mikser, widelec, sterylizowane naczynia
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 67 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,2 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 13,6 g |
| w tym cukry | 11,3 g |
| Błonnik | 2,7 g |
| Białko | 0,8 g |
| Sól | 0,02 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.