Duszone kawałki łososia z patelni
Holenderski sposób na przygotowanie łososia: najpierw obtoczcie rybę w mące, a następnie podsmażcie przez 30 sekund z każdej strony, a następnie pieczcie …
To danie jest idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Łosoś jest przygotowany tak, aby był delikatny i smaczny, a towarzyszą mu świeże warzywa.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania12 min
- Odpoczynek30 min
- Razem47 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt24,24 zł 12,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 19,99 zł
- 0,36 zł
- 0,10 zł
- 3,54 zł
- 0,25 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wyjmij łososia z lodówki około pół godziny przed gotowaniem.
- Polejcie go sokiem z cytryny, doprawcie pieprzem i posypcie ziołami. ≈ 2 min
- Rozgrzej tłuszcz: olej powinien być gorący, ale nie przypalony, a masło powinno być już przestudzone.
- Ułóżcie kostki na boki, pozostawiając przestrzeń po środku, pieczcie przez 30 sekund, a następnie zmniejszcie ogień i przykryjcie.
- Pozostawić na 10 minut, aby się dobrze ugotować.
Rachunek
Duszone kawałki łososia z patelni
- 2 kawałki świeżego łososia z skórą (łącznie około 300-400 g)19,99 zł
- Sok z cytryny0,36 zł
- pieprz0,10 zł
- koperek lub suszony pietruszka3,54 zł
- 2 łyżki oleju, masła lub margaryny0,25 zł
Razem24,24 zł
czyli 12,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia z pokrywką
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.