Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
dorsz w sosie z pomidorów, włoski koperek i pomidory

Dorsz po hiszpańsku z koprem włoskim i pomidorami

Dania główne

Dorę w masie, podawane z włoskim pietruszką, pomidorkami koktajlowymi, oliwką zieloną i białym winem. Hiszpański danie z ryb.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Schnobby, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To danie z dorsza łączy rybę z warstwą pietruszki włoskiej i pomidorków koktajlowych. Przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny, a składniki są łatwo dostępne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
  • Szacowany koszt15,69 zł 7,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

2 osoby
  • 4,68 zł
  • 7,00 zł
  • 3,00 zł
  • 0,30 zł
  • 0,66 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posól i dopraw świeżym pieprzem rybę. ≈ 2 min
  2. Rozgrzej masło i 1 łyżkę oleju, a następnie podsmaż rybę.
  3. Dbaj o to, aby było ciepło. ≈ 3 min
  4. Pokrój włoską pietruszkę na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  5. Podsmaż posiekany włoski koperek i pomidory na pozostałym tłuszczu, a następnie dopraw solą, pieprzem, octem, cukrem i skórką z cytryny.
  6. Dodaj oliwki i białe wino. ≈ 3 min
  7. Ułóż warzywa na talerzu, a następnie połóż na nich rybę. ≈ 3 min
  8. Jeśli to możliwe, udekoruj danie świeżym lub suszonym koperem włoskim. ≈ 2 min

Rachunek

Dorsz po hiszpańsku z koprem włoskim i pomidorami

  • 1 sztuka korzenia pietruszki włoskiej4,68 zł
  • 250 g pomidorków koktajlowych7,00 zł
  • 5 łyżek oliwy.3,00 zł
  • 1 łyżka masła0,30 zł
  • 50 ml białego wina0,66 zł
  • sól, pieprz, odrobina octu, odrobina cukru i starta skórka z cytryny0,05 zł

Razem15,69 zł

czyli 7,85 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 płytki z kamienia dorsz
  • 1 sztuka korzenia pietruszki włoskiej
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 10 zielonych oliwek, pozbawionych pestek
  • 5 łyżek oliwy.
  • 1 łyżka masła
  • 50 ml białego wina
  • sól, pieprz, odrobina octu, odrobina cukru i starta skórka z cytryny
  • Świeże listki natki lub włoskiej pietruszki, do dekoracji (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena