Domowe tiramisu
Proste tiramisu: biszkopty nasączane mocnym, słodkim kawą, śmietana ubita wymieszana z mascarpone, kakao w proszku, a następnie schłodzone przez co najmni…
Tiramisu to popularne włoskie ciasto, często nazywane „włoskim ciastem z kremem mascarpone”. Jest proste i pyszne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek8 godz.
- Razem8 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaBez gotowania
- Szacowany koszt16,67 zł 2,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,05 zł
- 3,86 zł
- 5,38 zł
- 6,29 zł
- 1,09 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozpuść kawę i cukier w gorącej wodzie, aby uzyskać mocną kawę, a następnie wlej ją do małej miseczki. ≈ 3 min
- Wlej krem do miski i ubij go, aż będzie gładki i dobrze się trzymał w widelcu. ≈ 4 min
- Delikatnie rozgnieć mascarpone w drugiej misce. ≈ 4 min
- Dodaj śmietanę do mascarpone stopniowo, mieszając po każdym dodaniu, aż uzyskasz jednolitą, jasnobrązową masę. ≈ 4 min
- Jeśli chcecie, dodajcie ekstrakt waniliowy i wymieszajcie ponownie. ≈ 4 min
- Szybko zanurzaj każdy biszkopt w kawie, nie pozwalając mu się rozpuścić, a następnie ułóż je w jednej warstwie na dużym talerzu.
- Przykryj warstwą kremu z serwatki. ≈ 3 min
- Powtórz warstw biszkoptów i kremu, aby stworzyć kilka warstw, kończąc na warstwie kremu. ≈ 3 min
- Posyp kakao. ≈ 2 min
- Przykryj folią spożywczą i przechowuj w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Przed podaniem, odetnijcie kawałki ciasteczek, które wystają, aby prezentacja była bardziej estetyczna. ≈ 8 min
Rachunek
Domowe tiramisu
- Około 30 g kawy mielonej lub rozpuszczalnej.0,05 zł
- Około 100 g pełnego, śmietanki3,86 zł
- Około 250 g serka mascarpone5,38 zł
- Około 18 ciasteczek do jedzenia widelcem6,29 zł
- Kakao w proszku, bez dodatku cukru1,09 zł
Razem16,67 zł
czyli 2,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- 2 miski
- mała miseczka
- trzepaczka kuchenna lub mikser
- duża forma
- folia spożywcza
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.