Domowe sushi nigiri
Kulki ryżu z octem, posypane wasabi i surowym rybą (np. łososzem, krewetkami lub anchoisami). Podawane z marynowanym imbirem i sosem sojowym.
Nigiri to prosta forma sushi: kulka ryżu z dodatkiem plasterka ryby lub owoców morza. Jego smak zależy głównie od jakości ryżu i ryby.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania—
- Razem1 godz.
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaRęczne formowanie
Składniki
osoby
- 1,41 zł
- 2,40 zł
- 3,97 zł
Przygotowanie
- Zmyjcie ręce pod wodą. ≈ 3 min
- Weź łyżkę ryżu, doprawionego octem, w dłoni, zgnieć go i uformuj w owalną kulkę. ≈ 10 min
- W środku miski, za pomocą palca, umieśćcie niewielką ilość wasabi, a następnie połóżcie na niej rybę, krewetki, anchois lub inne składniki, które chcecie użyć. ≈ 10 min
- Delikatnie dociskaj palcem, aby wypełnienie dobrze się trzymało, a następnie ułóż nigiri na talerzu. ≈ 3 min
- Podawaj z marynowanym imbirem w occie i sosem sojowym. ≈ 2 min
Przybory
- noży
- deski
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.