Domowa pita gyros z przyprawionym mięsem i białym sosem ziołowym, z czerwoną kapustą i tartą marchewką, w tle patelnia

Domowa pita gyros z surówką i sosem jogurtowym

Dania główne

Domowa pita gyros: mięso gyros przysmażone na patelni, tarta marchewka, czerwona kapusta i sos jogurtowo-czosnkowy w ciepłych picie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Domowa pita gyros jak z budki: mięso gyros przysmażone na patelni, surówki (tarta marchewka i czerwona kapusta na talerzu Axelle) i biały sos jogurtowo-czosnkowy.

Mięso smaży się około 5 minut na oliwie, pity rumienią się kilka minut w piekarniku, a każdy nadziewa swoją przy stole.

Sos zrobisz w dwie minuty: jogurt grecki, drobno posiekany czosnek, sól, pieprz i szczypiorek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaNa patelni
  • Szacowany koszt48,27 zł 12,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 21,78 zł
  • 3,06 zł
  • 5,19 zł
  • 9,60 zł
  • 1,20 zł
  • 2,14 zł
  • 0,35 zł
  • 4,89 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 220 °C.
  2. Umyj pomidory i pokrój je w cienkie plasterki. ≈ 8 min
  3. Przygotuj sos: bardzo drobno posiekaj czosnek, wymieszaj go z jogurtem, a potem dopraw solą, pieprzem i szczypiorkiem. ≈ 8 min
  4. Smaż mięso gyros około 5 minut na rozgrzanej oliwie, aż będzie dobrze wysmażone.
  5. Zwilż placki pita i zarumień je kilka minut w piekarniku.
  6. Przekrój pity i nadziej je mięsem, surówką i sosem. ≈ 10 min

Rachunek

Domowa pita gyros z surówką i sosem jogurtowym

  • 500 g mięsa gyros21,78 zł
  • 4 placki pita3,06 zł
  • 2 pomidory5,19 zł
  • 400 g surówki (tarta marchewka, czerwona kapusta)9,60 zł
  • 2 łyżki oliwy z oliwek1,20 zł
  • 3 jogurty greckie2,14 zł
  • 2 ząbki czosnku0,35 zł
  • 1 łyżka szczypiorku4,89 zł
  • Sól i pieprz0,06 zł

Razem48,27 zł

czyli 12,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mięsa gyros
  • 4 placki pita
  • 2 pomidory
  • 400 g surówki (tarta marchewka, czerwona kapusta)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 jogurty greckie
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka szczypiorku
  • Sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 1 ocena

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗