Delikatne, słodkie ciasto wegańskie

Delikatne, słodkie ciasto wegańskie

Wypieki

Odkryjcie tę przepis na kruche ciasto na słodko, idealne dla wielu zastosowań. Gruba baza, spoiwo i cukier pozwolą Wam przygotować chrupiące ciasto.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Miękkie, słodkie ciasto to ważny element w cukiernictwie. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować ciasteczka, małe tarty, czy tort, ta wegańska masa zachowuje swój charakterystyczny wygląd i chrupiącą teksturę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt8,00 zł 0,27 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

30 osoby
  • 0,77 zł
  • 1,64 zł
  • 1,03 zł
  • 2,26 zł
  • 0,70 zł
  • 0,75 zł
  • 0,40 zł
  • 0,45 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umieść mąkę, rozłożoną na jednej ze ścianek naczynia, w misce. ≈ 3 min
  2. Dodaj tłuszcz i spoiwo, a następnie wymieszaj z mąką. ≈ 4 min
  3. Używając widelca, delikatnie rozdrabniaj grudki, dociskając je do krawędzi, aby uzyskać jednolitą konsystencję. ≈ 4 min
  4. Dodaj cukier i aromat. ≈ 3 min
  5. Wymieszaj szybko, zgodnie z instrukcjami z kroku 3. ≈ 4 min
  6. Pozostaw w lodówce na godzinę.
  7. Piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 °C.

Rachunek

Delikatne, słodkie ciasto wegańskie

  • 350 g mąki typu 00,77 zł
  • Zaleca się użycie 50% mąki pszennej Manitoba lub 50% mąki typu 2.1,64 zł
  • 100 g oleju z nasion1,03 zł
  • lub 80 gramów margaryny2,26 zł
  • 1 szklanka napoju sojowego0,70 zł
  • 150 g białego cukru0,75 zł
  • Szczyptę sody oczyszczonej, jeśli chcesz uzyskać lekko bardziej puszystą masę (np. do ciasteczek lub ciasta z owocami).0,40 zł
  • Szczypta soli0,45 zł

Razem8,00 zł

czyli 0,27 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska z krawędzią, widelec, lodówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 350 g mąki typu 0
  • Zaleca się użycie 50% mąki pszennej Manitoba lub 50% mąki typu 2.
  • 100 g oleju z nasion
  • lub 80 gramów margaryny
  • 1 szklanka napoju sojowego
  • 150 g białego cukru
  • Szczyptę sody oczyszczonej, jeśli chcesz uzyskać lekko bardziej puszystą masę (np. do ciasteczek lub ciasta z owocami).
  • Szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena