czekoladowy, kremowy
Spróbuj tego kremowego, czekoladowego deseru, który jest kremową i pyszną wersją tradycyjnej mousse.
Ten krem czekoladowy o bogatej konsystencji to wyrafinowany deser, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników czekolady.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaszwarc, kąpiel
- Szacowany koszt3,41 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 0,95 zł
- 0,35 zł
- 0,60 zł
- 0,08 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
- Oddziel białka od żółtek i zacznij ubijać białka na sztywno. ≈ 2 min
- Po uzyskaniu puszystej konsystencji, dodaj cukier, aby je związać, i dalej ubijaj, aż uzyskasz bardzo sztywne pianę. ≈ 4 min
- Dodaj 2 żółte jajka do rozpuszczonego czekolady, a następnie kawa. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę. ≈ 4 min
- Wlej 1/3 pianek do czekolady, dość mocno, aby zmiękczyć masę, a pozostałe 2/3 delikatnie, za pomocą silikonowego szpatułki. ≈ 3 min
- Napełnij miseczki i trzymaj je w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
- Smacznego! ≈ 3 min
Rachunek
czekoladowy, kremowy
- 3 jajka (białka)1,43 zł
- 2 żółtka z jajek0,95 zł
- 70 g cukru0,35 zł
- 30 g masła0,60 zł
- 5 cl kawy Fort0,08 zł
Razem3,41 zł
czyli 0,57 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miski, trzepaczka, drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.