Čorbanac, zupa mięsowa z czosnkiem
Danie jednogodnie gotowane, o pochodzeniu słowiańskim, podobne do gulaszu: dużo przypraw, różne rodzaje mięsa, pomidory i papryka, gotowane przez trzy god…
Čorbanac to danie jednogodnie, pochodzące ze Slavonii, podobne do paprikache lub gulaszu. Zawiera luk, różne rodzaje mięsa, pomidory i paprykę.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania3 godz.
- Razem3 godz. 25 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniapodrabianie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 7,99 zł
- 9,99 zł
- 2,36 zł
Przygotowanie
- Pokrój cebulę (możesz ją również posiekać) i mięso na małe kawałki, a następnie umieść wszystko w dużym garnku i zalej wodą. ≈ 8 min
- Gotuj, aż mięso będzie miękkie, około 1,5 godziny, w zależności od mocy palnika.
- Przygotuj mieszankę z 500 ml gotowanych pomidorów, przyprawy z opakowania, papryki i pieprzu, a następnie wlej ją do dużego garnka. ≈ 2 min
- Pozostawcie do dalszego gotowania przez około 1 godzinę i 30 minut. Aby danie było bardziej pikantne, podajcie je z papryczką chili lub dodajcie pieprz podczas gotowania.
Przybory
- duży, wielki garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.