Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Czarna fasola i jarmuż

Czarna fasola i jarmuż

Dania główne

Smaczna i bogata w błonnik i białko opcja wegetariańska.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Kellen, Gentgeen i 11 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na fasolę czarną i kiszoną kapustę jest idealny dla wegetarian. Jest bogaty w błonnik i białko, oferując pełnowartościowe i zbilansowane posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt20,77 zł 0,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

21 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,35 zł
  • 0,80 zł
  • 2,99 zł
  • 6,24 zł
  • 9,79 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę i czosnek na oleju na średnim ogniu przez kilka minut.
  2. Dodaj pomidory i ich sok, czarne fasolki, paprykę cayenne oraz liść wioł. Gotuj na małym ogniu, przykryte, przez 15 minut.
  3. Dodaj jarmuż i gotuj na małym ogniu, odsłoniętego, aż jarmuż będzie miękki, ale nadal zielony (około 5-10 minut). Dopraw do smaku solą i czarnym pieprzem.

Rachunek

Czarna fasola i jarmuż

  • 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
  • 2 ząbki czosnku, posiekane0,35 zł
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana0,80 zł
  • 1 puszka (400 g) pomidorów krojonych2,99 zł
  • 1 puszka (400 g) czarnej fasoli6,24 zł
  • 1 opakowanie (280 g) mrożonego jarmużu, rozmrożonego9,79 zł

Razem20,77 zł

czyli 0,99 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 1 puszka (400 g) pomidorów krojonych
  • 1 puszka (400 g) czarnej fasoli
  • 1/4 do 1/2 łyżeczki ostrej papryki cayenne
  • 1 liść jaśminu
  • 1 opakowanie (280 g) mrożonego jarmużu, rozmrożonego
  • Sól o wyraźnym smaku
  • papryka, według preferencji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena