Ciasto z miodem
Odkryj ten puszysty i aromatyczny ciasto z nutami miodu i róży, idealne jako lekki deser.
Ten ciasto z miodem to tradycyjne deserto, które łączy słodkość z egzotycznymi smakami. Jego prosta i smaczna recepta sprawia, że jest to ulubione danie zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt191,17 zł 23,90 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,44 zł
- 1,60 zł
- 2,50 zł
- 186,63 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Aby przygotować syrop z miodu: wymieszać kwiaty jaśminu, napój z jaśminu oraz cukier, a następnie delikatnie podgrzewać, aż mieszanina zgęstnieje.
- Mieszamy pół szklanki mąki chlebowej z pół szklanką mąki do pieczenia, a następnie przesiewamy mieszankę trzy razy. ≈ 3 min
- Posypcie mąkę przez sitko i smażcie ją na patelni, aż straci swój świeży zapach.
- (Uwaga, kolor mąki nie powinien się zmieniać podczas pieczenia) Następnie stopniowo dodajemy olej lub masło. ≈ 3 min
- Gdy mąka zacznie przybierać złoty kolor, należy natychmiast ją usunąć z ognia. ≈ 3 min
- Następnie, powoli dodajemy syrop z poprzedniego etapu do mąki. ≈ 3 min
- Podczas dodawania syropu, ważne jest, aby energicznie mieszać ciasto do loukoum w okrężnym ruchu, za pomocą łyżki, aby zapobiec jego przyklejaniu się. ≈ 4 min
- Na koniec, umieść naczynie na małym ogniu przez dwie minuty. ≈ 3 min
Rachunek
Ciasto z miodem
- Mąka: 1 szklanka (połowa szklanki mąki do pieczenia plus połowa szklanki mąki chlebowej)0,44 zł
- olej lub masło1,60 zł
- 2 szklanki cukru2,50 zł
- Infuzja (namoczona w zimnej wodzie): 1 łyżka186,63 zł
Razem191,17 zł
czyli 23,90 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, garnek, trzepaczka, szpatułka, forma do ciasta
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.