Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Gâteau à la casserole, crème vanille et pépites de chocolat

Ciasto z garnka z kremem waniliowym i kawałkami czekolady

Wypieki

Amerykański tort pieczony na ogniu: delikatna, puszysta masa z jajek i kremu, po upieczeniu wyjmowana z formy i polana kremem waniliowym oraz posypana cze…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Nonat1971, Morza, Rrmsjp, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Przygotujcie tę tradycyjną cremę brûlée, która zachwyci wszystkich gości. Jest łatwa w przygotowaniu i oferuje kremową konsystencję oraz karmelizowaną skorupę, która rozpływa się w ustach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania50 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt9,80 zł 1,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby

Ciasto

  • 2,86 zł
  • 0,04 zł
  • 0,06 zł
  • 1,20 zł

Krem

  • 1,97 zł
  • 0,74 zł
  • 2,93 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Co do kremu, podgrzej mleko na małym ogniu, zachowując część do później. Dodaj cukier i ekstrakt waniliowy.
  2. Roztrzepać mąkę w przygotowanym mleku, wlać do formy i wymieszać trzepaczką, aż uzyskamy krem o konsystencji nie za gęstej. Odłożyć na bok. ≈ 4 min
  3. Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, aż uzyskasz gładki i twardy krem. ≈ 10 min
  4. Dodaj żółtka, sól i drożdże, a następnie mąkę. ≈ 4 min
  5. Dodaj krem i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. ≈ 4 min
  6. Posmaruj i posyp wierzch blachy grubym papierem, wlej ciasto, przykryj i piecz przez 45 minut w bardzo niskiej temperaturze.
  7. Sprawdź, czy potrawa jest dobrze ugotowana, wbijając w nią patyczek – powinien on wyjść czysty. ≈ 3 min
  8. Wyjmijcie z formy na talerz, polejcie kremem i posypcie kawałkami czekolady. ≈ 2 min

Rachunek

Ciasto z garnka z kremem waniliowym i kawałkami czekolady

  • 6 jajek2,86 zł
  • 1,5 miary cukru0,04 zł
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia0,06 zł
  • masło i mąka do formowania ciasta w kształcie okręgu1,20 zł
  • 500 ml pełnego mleka1,97 zł
  • 50 g mąki kukurydzianej0,74 zł
  • Małe kawałki czekolady2,93 zł

Razem9,80 zł

czyli 1,63 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Głęboka miska z pokrywką
  • salaterka
  • mikser
  • drewniana łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 jajek
  • Pół puszki kremu (puszka służy jako miarka)
  • 1,5 miary cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • Szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • masło i mąka do formowania ciasta w kształcie okręgu
  • 500 ml pełnego mleka
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • cukier, do smaku
  • wanilia, o smaku
  • Małe kawałki czekolady

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena