Ciasto z czerstwego chleba z czekoladą

Ciasto z czerstwego chleba z czekoladą

Desery

Idealna na śniadanie lub jako przekąska, ta ciasto z chleba i czekolady to lokalna specjalność z regionu Prowansja, smaczna i lekka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciabattowy placek z czekoladą to tradycyjna recepta z regionu Północnego Włoch, ale obecnie jest popularny we wszystkich włoskich regionach. Idealnie nadaje się na śniadanie lub przekąskę, oferując smaczny smak bez bycia zbyt ciężkim.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt18,64 zł 2,33 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 1,20 zł
  • 2,39 zł
  • 7,55 zł
  • 0,85 zł
  • 0,29 zł
  • 4,72 zł
  • 0,95 zł
  • 0,12 zł
  • 0,57 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój chleb na małe kawałki, umieść je w misce z mlekiem i zmiksuj, aż uzyskasz gładką masę.
  2. W mikserze ubijaj jajka z cukrem, aż powstanie puszysty krem, a następnie dodaj rozpuszczone masło. ≈ 4 min
  3. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj kakao i drożdże, i dobrze wymieszaj.
  4. Połącz wszystkie trzy składniki i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 45 minut.
  6. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Rachunek

Ciasto z czerstwego chleba z czekoladą

  • 200 g chleba, który trochę wyschł1,20 zł
  • 120 g masła2,39 zł
  • 100 g gorzkiej czekolady7,55 zł
  • 170 gram cukru0,85 zł
  • 120 ml mleka0,29 zł
  • 2 łyżki kakao gorzkiego4,72 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • Pół torebki proszku do pieczenia0,12 zł
  • Cukier puder do dekoracji0,57 zł

Razem18,64 zł

czyli 2,33 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • kąpiel w wannie
  • forma do ciasta
  • papier do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g chleba, który trochę wyschł
  • 120 g masła
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 170 gram cukru
  • 120 ml mleka
  • 2 łyżki kakao gorzkiego
  • 2 jajka
  • Pół torebki proszku do pieczenia
  • Cukier puder do dekoracji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena