Ciasto truskawkowe z kruszonką

Ciasto truskawkowe z kruszonką

Wypieki

Ciasto kruche z świeżymi truskawkami, posypane crumble z masłem. Idealne jako przekąska, najlepiej posypane cukrem pudrem przed podaniem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto łączy miękkie ciasto, świeże truskawki i chrupiący spód. To proste i smaczne przekąski idealne na czas zbiorów truskawek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 55 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt15,78 zł 1,32 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 1,10 zł
  • 0,22 zł
  • 1,26 zł
  • 1,00 zł
  • 0,26 zł
  • 0,95 zł
  • 10,00 zł
  • 0,07 zł
  • 0,15 zł
  • 0,17 zł
  • 0,60 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj składniki na crumble: połącz mąkę, masło, cukier i cukier waniliowy, a następnie odłóż w lodówce.
  2. Wymieszaj mąkę z drożdżami, a następnie dodaj margarynę, pokrojoną na małe kawałki. ≈ 4 min
  3. Dodaj żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy i śmietanę, a następnie dobrze wymieszaj, aż powstanie gładka masa. ≈ 3 min
  4. Pozostawcie ciasto w lodówce na około 30 minut.
  5. Rozłóż ciasto na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie piecz przez około 30 minut, aż będzie złote.
  6. Wyjmijcie blachę z piekarnika i pozwólcie jej ostygnąć.
  7. Rozłóżmy umyte, pozbawione szypułek i pokrojone na pół truskawki na dnie torty. ≈ 3 min
  8. Posypcie całość crumble’em i pieczcie przez około 15 minut, aż crumble się zarumieni.
  9. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.

Rachunek

Ciasto truskawkowe z kruszonką

  • 500 g mąki1,10 zł
  • 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,22 zł
  • 150 g miękkiego margarynu1,26 zł
  • 200 gram cukru1,00 zł
  • 1 torebka cukru waniliowego0,26 zł
  • 2 całe jajka i 2 żółtka0,95 zł
  • 500 g truskawek10,00 zł
  • 30 g mąki0,07 zł
  • 2,5 łyżki cukru0,15 zł
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego0,17 zł
  • 30 g masła0,60 zł

Razem15,78 zł

czyli 1,32 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duży
  • żaroodporny naczynie do pieczenia
  • papier do pieczenia
  • arkusz do pieczenia
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia
  • 150 g miękkiego margarynu
  • 200 gram cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 2 całe jajka i 2 żółtka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 500 g truskawek
  • 30 g mąki
  • 2,5 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 30 g masła
  • Cukier puder, do dekoracji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena