Ciasto z włoskimi orzechami z kremem jajecznym

Ciasto orzechowe z kremem jajecznym

Desery

Pyszna ciasto z włoskimi orzechami, idealne jako deser lub przekąska.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na ciasto z włoskimi orzechami jest prosty i smaczny. Oto, jak je przygotować:

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt23,40 zł 2,93 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby

Ciasto

  • 1,43 zł
  • 1,25 zł
  • 1,53 zł
  • 2,49 zł
  • 0,06 zł
  • 1,10 zł
  • 0,33 zł
  • 6,51 zł

Krem

  • 2,50 zł
  • 3,81 zł
  • 2,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj masło z cukrem i solą, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
  2. Oddziel żółtka od białek. Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy, a następnie ubijaj dalej. ≈ 4 min
  3. Dodawaj stopniowo, mieszając mleko i mąkę z drożdżami. ≈ 3 min
  4. Dodaj posiekane orzechy włoskie i ubite białka. ≈ 4 min
  5. Upiecz w natłuszczonym i posypanym mąką formie, w temperaturze 180 °C przez około 30 minut, a następnie pozwól ciastku ostygnąć.
  6. Do kremu, zagotuj wodę i cukier, aż uzyskasz konsystencję syropu. Ubij 8 żółtek, aż będą puszyste, a następnie wlej syrop, cały czas ubijając. Dodaj masło i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
  7. Pokrójcie ciasto na dwie połówki, nałóżcie na nie krem i polejcie go jeszcze ciepłym kremem, a następnie udekorujcie całość całymi włoskimi orzechami. ≈ 10 min

Rachunek

Ciasto orzechowe z kremem jajecznym

  • 3 jajka1,43 zł
  • 1/4 szklanki cukru1,25 zł
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego1,53 zł
  • 1/2 szklanki masła2,49 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 2 szklanki mąki pszennej1,10 zł
  • 3 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,33 zł
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, oraz kilka całych orzechów włoskich6,51 zł
  • 2 szklanki cukru2,50 zł
  • 8 żółtek jaj3,81 zł
  • 8 łyżek masła2,39 zł

Razem23,40 zł

czyli 2,93 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • trzepaczka
  • piekarnik
  • łyżka do wyrabiania ciasta

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 jajka
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki masła
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki stołowe proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki mleka, plus 2 łyżki
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, oraz kilka całych orzechów włoskich
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 8 żółtek jaj
  • 8 łyżek masła

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena