Ciasto orzechowe z kremem jajecznym
Pyszna ciasto z włoskimi orzechami, idealne jako deser lub przekąska.
Ten przepis na ciasto z włoskimi orzechami jest prosty i smaczny. Oto, jak je przygotować:
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt23,40 zł 2,93 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
Ciasto
- 1,43 zł
- 1,25 zł
- 1,53 zł
- 2,49 zł
- 0,06 zł
- 1,10 zł
- 0,33 zł
- 6,51 zł
Krem
- 2,50 zł
- 3,81 zł
- 2,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj masło z cukrem i solą, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
- Oddziel żółtka od białek. Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy, a następnie ubijaj dalej. ≈ 4 min
- Dodawaj stopniowo, mieszając mleko i mąkę z drożdżami. ≈ 3 min
- Dodaj posiekane orzechy włoskie i ubite białka. ≈ 4 min
- Upiecz w natłuszczonym i posypanym mąką formie, w temperaturze 180 °C przez około 30 minut, a następnie pozwól ciastku ostygnąć.
- Do kremu, zagotuj wodę i cukier, aż uzyskasz konsystencję syropu. Ubij 8 żółtek, aż będą puszyste, a następnie wlej syrop, cały czas ubijając. Dodaj masło i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
- Pokrójcie ciasto na dwie połówki, nałóżcie na nie krem i polejcie go jeszcze ciepłym kremem, a następnie udekorujcie całość całymi włoskimi orzechami. ≈ 10 min
Rachunek
Ciasto orzechowe z kremem jajecznym
- 3 jajka1,43 zł
- 1/4 szklanki cukru1,25 zł
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego1,53 zł
- 1/2 szklanki masła2,49 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 2 szklanki mąki pszennej1,10 zł
- 3 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,33 zł
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, oraz kilka całych orzechów włoskich6,51 zł
- 2 szklanki cukru2,50 zł
- 8 żółtek jaj3,81 zł
- 8 łyżek masła2,39 zł
Razem23,40 zł
czyli 2,93 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- trzepaczka
- piekarnik
- łyżka do wyrabiania ciasta
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.