Ciasto z jabłkami

Ciasto jabłkowe z dżemem morelowym

Desery

Tradycyjne niemieckie ciasto, miękkie i aromatyczne, o smaku podobnym do ciasta z jabłkami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto to klasyk kuchni niemieckiej. Jest miękki i aromatyczny, idealny na kolację lub podwieczorek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz.
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt11,07 zł 1,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 2,99 zł
  • 0,50 zł
  • 0,26 zł
  • 1,90 zł
  • 0,66 zł
  • 0,33 zł
  • 0,30 zł
  • 2,69 zł
  • 1,44 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ubij masło i cukier, aż uzyskasz jasną, puszystą masę, a następnie dodaj jajka i sól, i ubij wszystko razem, aż powstanie krem.
  2. Przesiejcie mąkę i drożdże, a następnie wymieszajcie wszystko szpatułką. ≈ 4 min
  3. Dodaj mleko i wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita. ≈ 4 min
  4. Obierz jabłka, pokrój je na pół, usuń miąższ i delikatnie nacięcie na górnej części każdej połowy, bez cięcia. Zanurz je w słonej wodzie, aby zapobiec brązowieniu. ≈ 8 min
  5. Podgrzej dżem z 3 łyżkami wody, aż zacznie się gotować.
  6. Rozgrzej piekarnik do 200 °C (180 °C w trybie konwekcyjnym).
  7. Posmaruj formę, rozłóż ciasto, posmaruj je częścią dżemu, włóż połówki jabłek i piecz przez 40-50 minut.
  8. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, polej je pozostałym dżemem i odstaw do ostygnięcia.

Rachunek

Ciasto jabłkowe z dżemem morelowym

  • 150 g masła w temperaturze pokojowej2,99 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
  • 4 jajka w temperaturze pokojowej1,90 zł
  • 300 g mąki0,66 zł
  • 3 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,33 zł
  • 125 ml mleka0,30 zł
  • 4-5 dużych, kwaśnych jabłek2,69 zł
  • 6 łyżek dżemu z moreli1,44 zł

Razem11,07 zł

czyli 1,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • formę do ciasta
  • łyżeczkę do mierzenia
  • garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g masła w temperaturze pokojowej
  • 100 gram cukru
  • 1 torebka cukru z wanilią
  • 4 jajka w temperaturze pokojowej
  • Szczypta soli
  • 300 g mąki
  • 3 łyżki stołowe proszku do pieczenia
  • 125 ml mleka
  • 4-5 dużych, kwaśnych jabłek
  • 6 łyżek dżemu z moreli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena