Ciasto czekoladowe z polewą
Ciasto czekoladowe z kakao, miękkie w środku, polane kremowym lukrem czekoladowym. Klasyczny przepis, który można łatwo przygotować.
Ten ciasto czekoladowe z kakao jest miękkie i intensywne w smaku. Pole, wykonane z czekolady i śmietany, nadaje mu błyszczącą powierzchnię.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt35,31 zł 2,94 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 11,35 zł
- 4,99 zł
- 0,60 zł
- 2,38 zł
- 0,07 zł
- 2,14 zł
- 0,11 zł
- 2,32 zł
- 11,35 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C (w trybie statycznym).
- Posmaruj i posyp tortownicę mąką. ≈ 3 min
- Razem roztop w rondel czekoladę i masło.
- Mieszaj cukier z jajkami, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 3 min
- Wymieszaj w misce mąkę, kakao i drożdże. ≈ 4 min
- Delikatnie wymieszaj schłodzoną mieszankę czekoladowo-maślaną z mieszanką cukru i jaj, a następnie dodaj mąkę z kakao, powoli mieszając.
- Wlej ciasto do formy. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku przez 30-35 minut, w połowie czasu pieczenia.
- Pozostawcie ciasto do ostygnięcia w formie.
- W międzyczasie, roztopić czekoladę z masy cukrowej.
- Wymieszaj rozpuszczony czekoladę z kremem. ≈ 4 min
- Wyjmij ciasto z formy na talerz. ≈ 3 min
- Posmaruj boki i górę ciasta kremem. ≈ 3 min
- Pozwól mu się w pełni rozwijać, a następnie powtórz tę czynność, dostosowując ją do swoich potrzeb. ≈ 3 min
Rachunek
Ciasto czekoladowe z polewą
- 150 g gorzkiej czekolady11,35 zł
- 250 g masła4,99 zł
- 120 g cukru0,60 zł
- 5 jajek2,38 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 3 łyżki kakao w proszku2,14 zł
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
- 150 ml śmietanki kremowej2,32 zł
- 150 g gorzkiej czekolady do przygotowania polewy11,35 zł
Razem35,31 zł
czyli 2,94 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Forma do ciast
- rondel
- miska do sałat
- mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.