Molkawy ciasto cytrynowe z olejem

Molkawy ciasto cytrynowe z olejem

Wypieki

Duły, bardzo puszysty, z cytryną i olejem, z aromatycznymi skórkami, niezwykle miękki i polany syropem z soku z cytryny i cukru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten izraelski ciasto cytrynowe przygotowuje się z olejem i sokiem z cytryny. Posypanie skórką cytrynową cukrem nadaje mu charakterystyczny aromat, a syrop z dodatkiem soku sprawia, że jest jeszcze bardziej miękki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie499 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt14,26 zł 1,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby

Ciasto

  • 0,79 zł
  • 0,48 zł
  • 0,30 zł
  • 2,00 zł
  • 2,40 zł
  • 2,86 zł
  • 2,28 zł

Syrop

  • 2,40 zł
  • 0,75 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, drożdże i sól. ≈ 4 min
  2. Wymieszaj skórkę z cytryny z cukrem. ≈ 4 min
  3. Dodaj do mieszanki skórkę pomarańczową, sok z cytryny, wodę, jajko i olej. ≈ 3 min
  4. Wlej płyny do mąki i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
  5. Wlej do formy i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 °C przez około 45 minut.
  6. Wymieszaj sok z cytryny i cukier z syropu, a następnie polej ciasto po wyjęciu z piekarnika.

Rachunek

Molkawy ciasto cytrynowe z olejem

  • 360 gramów mąki0,79 zł
  • 2 opakowania proszku do pieczenia (po 20 g)0,48 zł
  • 4 łyżeczki skórki z cytryny0,30 zł
  • 400 gram cukru2,00 zł
  • 160 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny2,40 zł
  • 6 jajek2,86 zł
  • 240 ml oleju2,28 zł
  • 160 ml soku z cytryny2,40 zł
  • 150 g cukru0,75 zł

Razem14,26 zł

czyli 1,19 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma do ciasta
  • talerz do jedzenia
  • ścierka

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie499 kcal
Tłuszcz21,2 g
w tym nasycone2,9 g
Węglowodany69,8 g
w tym cukry46,8 g
Błonnik1,2 g
Białko6,3 g
Sól0,1 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 360 gramów mąki
  • 2 opakowania proszku do pieczenia (po 20 g)
  • Szczypta soli
  • 4 łyżeczki skórki z cytryny
  • 400 gram cukru
  • 160 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 6 łyżek wody
  • 6 jajek
  • 240 ml oleju
  • 160 ml soku z cytryny
  • 150 g cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena