Ciasto charentais
Odkryjcie to wyjątkowe ciasto z regionu Charente-Maritime – kruche, miękkie i aromatyczne, z nutami imbiru.
Ciasto charentais, znane również jako galette charentaise, to tradycyjne danie z regionu Charente-Maritime.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania15 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt3,76 zł 0,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 0,33 zł
- 0,42 zł
- 0,95 zł
- 0,79 zł
- 0,07 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło, około godzinę przed rozpoczęciem przygotowań. ≈ 3 min
- Rozgrzej piekarnik do (temperatury 6) przed rozpoczęciem pieczenia.
- W dużej misce, wymieszaj cukier, cukier waniliowy, migdały, sól i 2 jajka. ≈ 3 min
- Mieszaj, aż masa stanie się biała.
- Stopniowo dodawaj rozpuszczone masło i mieszankę mąki z drożdżami. ≈ 3 min
- Angieka pokrojona na małe kawałki. ≈ 3 min
- Przygotuj trzy naleśniki na papier do pieczenia, używając przygotowanej ciasta. ≈ 3 min
- Posypać wierzch i następnie polać mieszanką żółtka z wodą. ≈ 4 min
- Włóż ciastka do piekarnika pojedynczo, umieszczając każde na kartonie lub talerzu, aby utrzymać je w kształcie, a następnie piecz przez 5-10 minut.
Rachunek
Ciasto charentais
- z masła1,20 zł
- z mąki0,33 zł
- cukru0,42 zł
- Dwa duże jajka, oraz jedno żółtko do posmarowania.0,95 zł
- 3 opakowania cukru waniliowego (20 g)0,79 zł
- sól0,07 zł
Razem3,76 zł
czyli 0,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska do ciasta, papier do pieczenia, pędzelek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.