Ciastka Acıbadem z czekoladą, małe turckie macaroniki z orzechami i migdałami

Ciastka Acıbadem z czekoladą, małe turckie macaroniki z orzechami i migdałami

Wypieki

Turckie ciasteczka bez mąki: ubite białka, cukier puder, starty czekolada, posiekane orzechy włoskie i migdały, pieczone w małych papierowych foremkach.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

„Acıbadem” to tradycyjne turckie ciasteczka z migdałów. Ta wersja z czekoladą jest pakowana w papierowe opakowania, aby zachować swój kształt.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

24 osoby
  • 1,43 zł
  • 1,62 zł
  • 1,80 zł
  • 7,20 zł
  • 5,46 zł

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 °C.
  2. Ubij białka na sztywną pianę, dodając sól i sok z cytryny. ≈ 10 min
  3. Delikatnie wmieszaj cukier puder, czekoladę, orzechy i migdały. ≈ 4 min
  4. Rozłóż ciasto na papierowych foremkach, umieszczonych na blasze. ≈ 3 min
  5. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasteczka będą twarde na zewnątrz.

Przybory

  • garnki
  • mikser
  • szpatułka
  • papierowe pojemniki
  • płyta grzewcza
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 żółtka
  • 250 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Szczypta soli
  • 150 g czekolady starty
  • 100 g orzechów włoskich, zmielonych
  • 100 g zmielonych migdałów
  • 20-25 kartonowych pudełek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena