Ciasteczka z lor z cytryną i mastyksem
Miękkie, tureckie ciasteczka na bazie miodu, masła i skórki z cytryny, posypane pudrem z maku i złocone białkiem jaj. Wersja aromatyczna tradycyjnych ture…
Kolejny sposób przygotowania ciasteczek z makiem, który jest bardziej aromatyczny dzięki cytrynie i miście.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania20 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt7,39 zł 0,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,05 zł
- 1,00 zł
- 0,95 zł
- 3,60 zł
- 0,11 zł
- 0,68 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wymieszaj margarynę lub masło, lor, cukier i jajka, zachowując jedno białko na później. ≈ 4 min
- Wymieszaj sok z cytryny z sodą, która zacznie się pienić, a następnie dodaj mieszankę z pastą w proszku. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz miękkie ciasto, o konsystencji podobnej do kawałka ucha. ≈ 4 min
- Uformuj ciasto w małe kulki i ułóż je na blasze posmarowanej tłuszczem. ≈ 10 min
- Posmaruj ciasteczka białkiem jaj, które wcześniej oddzieliłeś. ≈ 4 min
- Umieść w piekarniku nagrzanym do 175 °C i piecz przez około 20 minut.
Rachunek
Ciasteczka z lor z cytryną i mastyksem
- 125 g margaryny lub masła1,05 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 2 jajka (jedno białko zachowane)0,95 zł
- Sok z ćwiartki cytryny3,60 zł
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej0,11 zł
- 250–375 g mąki0,68 zł
Razem7,39 zł
czyli 0,37 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- cztery
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
- miski
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.