Chrupiące placki z batatów

Chrupiące placki z batatów

Kuchnia wegetariańska

Miękkie, złociste placki z batata, mąki, soli i pieprzu, smażone na patelni z obu stron. Idealne jako dodatek do posiłku lub jako przekąska.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Miękkie, złociste galetki z batat, przygotowane na patelni, idealne do podania na ciepło jako dodatek lub przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
  • Szacowany koszt12,53 zł 3,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 11,79 zł
  • 0,27 zł
  • 0,03 zł
  • 0,10 zł
  • 0,34 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz bataty, pokrój je w plasterki i ugotuj w wodzie, aż będą miękkie.
  2. Odsącz je i rozgnieć widelcem, aż powstanie gładka pasta. ≈ 4 min
  3. Dodaj mąkę, sól, pieprz i wodę, a następnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
  4. Rozgrzej olej lub masło na patelni. Zwilż ręce i uformuj płaskie placki, smażąc je z obu stron na małym ogniu, przykryte patelnią, aż będą złote. Podawaj na ciepło.

Rachunek

Chrupiące placki z batatów

  • 2 średnie bataty11,79 zł
  • 125 g mąki0,27 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu0,10 zł
  • olej lub margaryna, do smażenia0,34 zł

Razem12,53 zł

czyli 3,13 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • patelnia
  • widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 średnie bataty
  • 125 g mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 4 łyżki wody
  • olej lub margaryna, do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena