Chleb przaśny

Chleb przaśny

Wypieki

Proste galetki bez drożdży: prosta mieszanka mąki, wody i soli, wyrabiana w twarde ciasto, cienko rozwałkowana i pieczona w bardzo gorącym piekarniku, aż …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Chleb bez drożdży to tradycyjna odmiana, która nie zawiera drożdży. Składa się jedynie z mąki, wody i soli. Jest idealny na uroczystości religijne, a także do cieszenia się prostotą tego chleba.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie247 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt0,69 zł 0,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,55 zł
  • 0,14 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, sól, olej i wodę w misce, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. ≈ 4 min
  2. Podzielcie ciasto na małe, okrągłe porcje. ≈ 3 min
  3. Delikatnie posypać je mąką i równomiernie rozprowadzić cienką warstwę za pomocą wałka (lub butelki). ≈ 4 min
  4. Rozgrzej piekarnik do 230 °C.
  5. Połóżcie naleśniki na blasze i wstawcie do piekarnika.
  6. Usuń je, gdy zaczną brązowiejć. ≈ 3 min

Rachunek

Chleb przaśny

  • 250 g mąki0,55 zł
  • 1 łyżka oliwy (oliwowej lub tłuszczu z gęsi)0,14 zł

Razem0,69 zł

czyli 0,17 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • wałek do ciasta
  • blacha

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie247 kcal
Tłuszcz4,1 g
w tym nasycone0,4 g
Węglowodany44,7 g
w tym cukry0,9 g
Błonnik2,2 g
Białko6,3 g
Sól0,02 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki
  • około 125 ml wody
  • Szczypta soli
  • 1 łyżka oliwy (oliwowej lub tłuszczu z gęsi)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena