Carajillo (kawa z brandy)

Carajillo (kawa z brandy)

Wypieki

Carajitos z Asturii: orzechy laskowe lub włoskie, zmielone i wymieszane z cukrem oraz lekko ubitymi białkami, ułożone w małe kulki i pieczone przez 20 min…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To tradycyjne hiszpańskie danie jest łatwe do przygotowania i wystarczy na 4 osoby, a czas przygotowania wynosi zaledwie 20 minut.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt16,56 zł 4,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 0,95 zł
  • 0,50 zł
  • 14,36 zł
  • 0,75 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posiekaj orzechy, zachowując ich cienką skórkę (lub włoskie orzechy). ≈ 3 min
  2. Wymieszaj je z cukrem i lekko ubitymi białkami. ≈ 4 min
  3. Nasmaruj powierzchnię i nakładaj masę stopniowo, łyżeczką. ≈ 3 min
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 20 minut, aż będą złote.

Rachunek

Carajillo (kawa z brandy)

  • 2 żółtka0,95 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 200 g orzechów włoskich (lub orzechów laskowych)14,36 zł
  • Trochę masła na patelnię.0,75 zł

Razem16,56 zł

czyli 4,14 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • młynek
  • miska
  • blacha tłuszczowa
  • łyżeczka
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 żółtka
  • 100 gram cukru
  • 200 g orzechów włoskich (lub orzechów laskowych)
  • Trochę masła na patelnię.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗