Burgundzka flamusse z jabłkami
Fleni z jabłkami z Burgundii: kawałki złocistych jabłek, obtoczone w masle, umieszczone na spodinie z ciasta na flani, z jajkami i mlekiem, pieczone przez…
Flamusse bourguignonne to pyszne ciasto z jabłkami, charakterystyczne dla regionu Burgundii. Dzięki miękkiej konsystencji i słodkiemu smaku, jest idealnym deserem na święta lub w chwilach relaksu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania50 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie231 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt5,10 zł 0,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,80 zł
- 1,43 zł
- 0,15 zł
- 0,72 zł
- 0,60 zł
- 0,40 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. ≈ 4 min
- Rozbij jajka w misce, a następnie stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając. ≈ 4 min
- Dodaj mleko, mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 3 min
- Pokrój jabłka na ćwiartki. Smaż je na patelni z masłem przez około 5 minut.
- Natłuść formę, umieść w niej jabłka i wlej ciasto. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 50 minut, sprawdzając, czy potrawa jest już gotowa.
- Pozostawcie do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i posypcie cukrem lub cynamonem.
Rachunek
Burgundzka flamusse z jabłkami
- 3 jabłka1,80 zł
- 3 jajka1,43 zł
- 70 g mąki0,15 zł
- 30 cl mleka0,72 zł
- 30 g masła, plus dodatkowa ilość na formę.0,60 zł
- 80 g cukru0,40 zł
Razem5,10 zł
czyli 0,85 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Sałatka
- patelnia
- forma do pieczenia
- piekarnik
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 231 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 7,7 g |
| w tym nasycone | 4,2 g |
| Węglowodany | 32,9 g |
| w tym cukry | 24 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Białko | 6,4 g |
| Sól | 0,13 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.