Bulgarska zupa z soczewicy z przyprawą czoskową
Bułgarska zupa z soczewicy: soczewica, cebula, marchewka i pomidory, duszone z czosnkiem i czarnej herbaty, podawane z odrobiną octu.
Spróbujcie tej pysznej zupy z soczewicy, która ogrzeje was w chłodne dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania45 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie462 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt16,53 zł 4,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 6,94 zł
- 0,80 zł
- 3,75 zł
- 0,61 zł
- 2,60 zł
- 1,25 zł
- 0,04 zł
- 0,43 zł
- 0,11 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zagotuj w dużym garnku wodę z pokrojoną cebulą, marchewką i soczewicą.
- Pozostaw do gotowania na otwartym ogniu.
- Gdy cebula się upiecze, dodaj pokrojoną pomidora. ≈ 3 min
- Na końcu gotowania, dodaj posiekane czosnki, kminek, olej i sól. ≈ 3 min
- Podawaj na ciepło, z dodatkiem octu. ≈ 2 min
Rachunek
Bulgarska zupa z soczewicy z przyprawą czoskową
- 400 g soczewicy (2 szklanki)6,94 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2-3 marchewki3,75 zł
- 1-2 ząbki czosnku0,61 zł
- 1 pomidor2,60 zł
- 1 łyżeczka cząbru1,25 zł
- Sel0,04 zł
- 3 łyżki oleju0,43 zł
- Ocet0,11 zł
Razem16,53 zł
czyli 4,13 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 462 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 12,3 g |
| w tym nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 51,7 g |
| w tym cukry | 7,1 g |
| Błonnik | 19,6 g |
| Białko | 26,3 g |
| Sól | 0,12 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.