Naleśniki z bananami i mlekiem kokosowym

Naleśniki z bananami i mlekiem kokosowym

Desery

Indonezyjski pudding z agar-agar, mleka kokosowego i mleka słodzonego, z bananami morwa, które są miękkie i słodkie – idealne jako deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten indonezyjski deser jest słodki, kremowy i miękki. Agar-agar, mleko kokosowe i koncentrat mleka otaczają kawałki bananów morwa.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapieczenie w formie okrągłych plasterków
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 6,79 zł
  • 0,50 zł
  • 0,26 zł
  • 0,03 zł

Przygotowanie

  1. Wymieszaj agar-agar, cukier i mąkę kukurydzianą w misce. ≈ 4 min
  2. Wlej trochę wody i wymieszaj, aż mąka kukurydziana całkowicie się rozpuści, bez grudek. Dodaj pozostałą wodę, mleko kokosowe, mleko skondensowane i sól, i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Ustaw średni ogień i gotuj mieszankę, delikatnie mieszając, aż do momentu, gdy zacznie wrzeć. Wyłącz ogień.
  4. Dodaj pokrojone banany w plasterki do gorącej mieszanki i wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Zwilżcie formę odrobiną wody, aby ułatwić wyjmowanie ciasta, wlejcie masę i wyrównajcie powierzchnię. Pozostawcie do ostygnięcia, aż para zniknie, a następnie umieśćcie w lodówce na 1-2 godziny, aż pudding zgęstnieje.
  6. Podziel pudding na porcje według własnych preferencji. ≈ 8 min

Przybory

  • formę, wykładkę

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 10 banan raja, morwa
  • 2 saszetki agar-agar
  • 100 gram cukru
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 opakowania mleka skondensowanego
  • 2 opakowania mleka kokosowego w proszku
  • 1 litr wody
  • ½ szklanki soli do kawy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena