Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Bolo do amor, brazylijskie ciasto kokosowe

Bolo do amor, brazylijskie ciasto kokosowe

Wypieki

„Brasylski tort miłości”: miękki, mleczny tort z kokosowym mlekiem, przebity widelcem i polany gorącym syropem z posiekanego orzechu kokosowego.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Atoj, Rotlimena, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Istnieją różne metody przygotowania:

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek15 min
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt18,08 zł 2,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby

Ciasto

  • 2,46 zł
  • 4,99 zł
  • 0,51 zł
  • 0,60 zł
  • 2,86 zł
  • 0,33 zł
  • 1,50 zł

Pokrycie

  • 2,50 zł
  • 2,33 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Oddziel żółtka od białek i ubij białka na sztywno. Odłóż na bok. ≈ 10 min
  2. Wymieszaj cukier i margarynę, aż uzyskasz gładką masę, a następnie dodaj żółtka i ponownie dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Dodaj stopniowo mąkę, mleko kokosowe i zwykłe mleko, a następnie drożdże, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 3 min
  4. Dodaj pianę z białek. ≈ 4 min
  5. Wlej masę do natłuszczonej i posypanej mąką formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 25 minut.
  6. W międzyczasie, zagotuj cukier i wodę, aż powstanie lekki syrop. Dodaj orzech kokosowy i wymieszaj przez 2 minuty.
  7. Po wyjęciu z piekarnika, delikatnie stuknijcie ciasto widelcem i polejcie je syropem z kokosowym, aby dobrze się w nim nasiąknął.

Rachunek

Bolo do amor, brazylijskie ciasto kokosowe

  • 4 i 1/2 szklanki mąki2,46 zł
  • 4 szklanki cukru4,99 zł
  • 4 łyżki margaryny0,51 zł
  • 1 szklanka mleka0,60 zł
  • 6 jajek2,86 zł
  • 1 łyżka proszku do pieczenia0,33 zł
  • masło i mąka do formy1,50 zł
  • 2 szklanki cukru2,50 zł
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych2,33 zł

Razem18,08 zł

czyli 2,26 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma do ciasta
  • mikser elektryczny
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 i 1/2 szklanki mąki
  • 4 szklanki cukru
  • 4 łyżki margaryny
  • 1 butelka mleka kokosowego (200 ml)
  • 1 szklanka mleka
  • 6 jajek
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • masło i mąka do formy
  • 2 szklanki cukru
  • 1 szklanka wody
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena