Manchecka bułeczka

Bizcochá manchega (pudding chlebowy z La Manchy)

Desery

Typowy deser z regionu Castille-La Manche, podawany z mlekiem aromatyzowanym cynamonem i cytryną.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten deser jest tradycyjnie podawany w regionie Alcázar de San Juan w Hiszpanii. Jest łatwy w przygotowaniu i dobrze komponuje się z kawą.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt3,27 zł 0,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,20 zł
  • 1,80 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Podgrzej mleko z cynamonem, cukrem i skórką z cytryny.
  2. Kiedy będzie gotowy, zdejmij go z ognia i pozwól mu ostygnąć.
  3. Odsącz go, aby usunąć cynamon i skórkę. ≈ 3 min
  4. Umieść tortę Alcázar w osobnych talerzach, polij mlekiem. ≈ 3 min
  5. Pozostaw w lodówce na co najmniej godzinę, a następnie podawaj jako deser.
  6. Ten deser jest charakterystyczny dla Alcázar de San Juan i regionu Castille-La Manche. „Torta de Alcázar” to cienkie, oblane cukrem ciastka. ≈ 3 min

Rachunek

Bizcochá manchega (pudding chlebowy z La Manchy)

  • 0,5 litra mleka (dwa szklanki)1,20 zł
  • Skórka z cytryny1,80 zł
  • cukier0,27 zł

Razem3,27 zł

czyli 0,82 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • sitko
  • miski

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 ciasteczka Alcázar (lokalne ciasteczka z lodami z regionu Manche)
  • 0,5 litra mleka (dwa szklanki)
  • 1 patyczek cynamonu
  • Skórka z cytryny
  • cukier

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗