Koza pod francuskim ciastem
Pieczone mięso jagnięciny w sosie z cebulą, czosnkiem, pomidorami i papryką, podawane w misce i przykryte złocistym, wypiekanym ciastem. Bardzo sycące dan…
Pieczona jagnięcina z warzywami, podawana w małych miseczkach, pod spodem idealnie złociste ciasto francuskie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Razem2 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztDrogie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na wolnym ogniu, a następnie w piekarniku.
- Szacowany koszt110,45 zł 27,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 78,54 zł
- 0,25 zł
- 1,60 zł
- 2,40 zł
- 0,57 zł
- 5,19 zł
- 12,99 zł
- 8,91 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść mięso w dużym garnku i przykryj. ≈ 3 min
- Gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, w swoim własnym sosie.
- Dodaj tłuszcz. ≈ 3 min
- Podsmażcie cebulę i czosnek na patelni.
- Dodaj pomidory i papryki. ≈ 3 min
- Dodaj posiekany koperek, sól i pieprz. ≈ 3 min
- Rozłóż mięso w misce, którą można włożyć do piekarnika.
- Przykryj miskę ciastem francuskim i włóż do piekarnika.
- Odwróć miskę, gdy ciasto będzie złociste, a następnie podawaj. ≈ 2 min
Rachunek
Koza pod francuskim ciastem
- 1 kg mięsa jagnięciny78,54 zł
- 2 łyżki masła lub margaryny0,25 zł
- 4 ziemniaki1,60 zł
- 3 cebule2,40 zł
- 3 ząbki świeżego czosnku0,57 zł
- 2 pomidory5,19 zł
- 2 długie, czerwone papryki12,99 zł
- francuskie ciasto, do wyłożenia miski8,91 zł
Razem110,45 zł
czyli 27,61 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży garnek
- miska do pieczenia
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.