Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Gotowane banany w moku, bananowy ciastko na parze

Bánh chuối hấp, ciasto bananowe na parze

Desery

Wietnamski tort z bananów, pieczony na parze w trzech warstwach, podawany na świeżo z mlekiem kokosowym i posypany prażonym sezamem.

Powiększ zdjęcie

W skrócie: dla 4 osoby, 1 godz. 5 min łącznie (20 min przygotowania, 35 min gotowania i 10 min odpoczynku), trudność: łatwe, około 3,05 zł na osobę.

Przepis z Tuyenduong97, Iosraia, AmieKim, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten deser z jabłkami to tradycyjna recepta, która spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest łatwa w przygotowaniu i wymaga kilku prostych kroków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPara
  • Szacowany koszt12,21 zł 3,05 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,10 zł
  • 8,74 zł
  • 0,62 zł
  • 0,75 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz banany i pokrój je na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, skrobię, cukier, sól i wodę. Dodaj banany oraz ewentualnie barwnik. ≈ 4 min
  3. Zagotuj wodę w parownicy i natłuść formę. Wlej jedną trzecią mieszanki i gotuj na parze przez około 10 minut, aż patyczek do jedzenia wyjdzie suchy.
  4. Wlej drugą część, piecz tak samo, a następnie pozostałą część.
  5. Pozostawcie w lodówce, aby dobrze się schłodziły, przed podaniem. Podawajcie z mlekiem kokosowym i posiekanym sezamem.

Rachunek

Bánh chuối hấp, ciasto bananowe na parze

  • 2 banany i garść jeżyn (lub 4 małe banany)2,10 zł
  • 1/2 szklanki mąki z tapioki8,74 zł
  • 1/2 szklanki cukru0,62 zł
  • olej lub masło do formy0,75 zł

Razem12,21 zł

czyli 3,05 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Parowar
  • forma do pieczenia
  • duża miska
  • szczepiec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 banany i garść jeżyn (lub 4 małe banany)
  • 1/2 szklanki mąki z tapioki
  • 1/4 szklanki mąki ryżowej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2/3 szklanki wody
  • Szczypta soli
  • 1-2 krople barwnika żółtego (opcjonalnie)
  • olej lub masło do formy
  • Kokosowe mleko i grillowane nasiona sezamu, do podania.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena